Maten var, så klart, fantastisk och huvudingredienserna var fisk och skaldjur av olika slag.
Hotellrummen var mycket spartanska, men ack så fina, med en hel del finurliga inredningsdetaljer. Salt & Sill ligger på Klädesholmen på Tjörn, 7 mil norr om Göteborg, och jag vill gärna åka tillbaka hit med familjen för en privat och ledig stund på ön. Gärna med en paddeltur i en kajak eller en segeltur ut bland kobbar och skär på agendan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar